菲律宾街头美食攻略 菲律宾街头美食介绍

菲律宾是一个美食天堂，拥有丰富多样的当地特色美食。然而菲律宾最为旅游圣地又怎么少得了街头美食呢。那么菲律宾街头美食攻略 菲律宾街头美食介绍？华商为你解答。

菲式春卷Lumpia

明代时期就有大量福建商人来到菲律宾经商并在此定居，不仅带动了当地经济发展也将中国南方小吃带到了菲律宾，其中以'春卷'最为菲律宾人喜爱，改良之后便成为现在菲律宾街头随处可见的各类炸春卷。

烧麦Сиомай

烧麦在菲律宾同样人气很高，当地人喜欢用海鲜做馅料，尤为喜爱虾仁烧卖，超大粒虾仁一口下去诚意满满，Q弹的虾肉仿佛在口腔中炸裂开来，鲜嫩多汁，美味十足。

芒果小吃

到了菲律宾，除了要吃香蕉，更加不能错过芒果。菲律宾属季风型热带雨林气候，是世界上最适合种植芒果的地方，菲律宾的芒果以细滑、多汁、柔嫩、香甜著称，简直就是芒果爱好者的天堂。

玉米Mais

菲律宾人的饮食，一般以大米、玉米为主，对于玉米的喜爱并不比任何美食少，街边随处可见玉米摊位以及各类玉米小吃，主要是烤玉米、水煮玉米以及杯子玉米最为常见。

烤玉米如同烤串一般，先将整个玉米串好，刷上一层特制的料汁，之后再刷一层辣酱。不停地翻面刷料，如此反复几回，直至表面烤的微焦最是恰到好处。最后淋上菲律宾特色酱料，香喷喷的烤玉米就做好了。

毛蛋-鸭仔蛋Balut

菲律宾的毛蛋，也叫鸭仔蛋Balut，由孵化17天左右的半成熟鸭胚制成，沾着盐或者淋上料汁吃。Balut是菲律宾常见的街头美食，也是菲律宾的名菜。最早起源于菲律宾，后来流传到越南、老挝等东南亚地区。

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