菲律宾是很著名的旅游国家,其中也有不少热的著名美食,不少外籍游客是很喜欢当地的美食的。下面了解一下:菲律宾酒吧美食 美食介绍。
菲律宾酒吧美食 美食介绍
菲律宾酒吧美食是不多的,顶多就是烧烤多一些。小编接下来要给大家介绍一下菲律宾当地的特色小吃,虽然看起来有些“其貌不扬”,但是味道上还是相当不错的,其中有一样我们国家也有,就是不知道你敢不敢吃呢。相信这个很多人都是不敢吃的,但是当地人是觉得这是一种美味。
烧香蕉
菲律宾盛产香蕉,所以少不了要有一道用香蕉做成的特色美食啦,菲律宾当地的人会把香蕉裹上焦糖放到油锅里去炸,或者在用火慢慢,慢慢烤后再浇上蜂蜜,这样加工过的香蕉口感变得更加的绵软,是最受当地人欢迎的小吃之一。
爆炒猪肉末Sisig
爆炒猪肉末,曾被纽约时报评选为最受欢迎的猪肉料理之一,切碎的猪肉加上洋葱、大蒜、酱油、醋,还有辣椒等等,在铁板上大火快炒是一道超级下饭的传统非式小吃。猪肉一般使用的是猪脸肉,油脂丰厚、入味,不管是作为啤酒的下酒菜,还是套餐主饭都是不错的选择。对了,如果配上菲律宾的生力啤酒,这味道简直是绝了。在菲律宾大部分的餐厅都可以找到他的踪影。
烤猪腿
达沃岛上一道色香味俱全的菲式美食,吃的时候,淋上菲律宾特色酱汁,搭配蒜蓉、胡椒、醋等(个人口味),吃起来很清爽,皮脆而不油腻。
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