菲律宾特产美食推荐零食  菲律宾的美食介绍

菲律宾国家位于热带气候，当地的食物是很有特色的，特产美食深受大家的喜爱。今天小编给大家讲一讲：菲律宾特产美食推荐零食  菲律宾的美食介绍。

菲律宾特产美食推荐零食  

菲律宾美食文化多元化,而你在宿务市区也一定会找到适合你的美食。当地美食的特色有烤猪、菲式春卷、米糕、牛骨汤等等，还有当地的水果变化多端,如芒果、椰子、木瓜和咖啡等,都是必尝食物。

菲律宾的美食介绍

1、菲律宾炸春卷，Lumpia形状类似于中国的炸春卷。里面的内陷，当地人常以肉碎或杂菜作为内容，用威化纸包成条状，用油炸至黄色，香脆可口，如果可以搭配当地独特的酱料，味道更是难以言喻。

2、勒琼”(Lechon)。是菲律宾典型的年节佳肴,以猪肉为主原料烧烤而成。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的，把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料，然后在炭火上慢烤，烤的时候猪皮上刷上油，油里面加入了一种叫做atsuwete的调料，这样猪皮就呈现出暗红色。

3、碳烤香蕉，香蕉大家都吃过，但是碳烤香蕉，另外还有焦糖版本，蜂蜜版本的香蕉，相信你们一定鲜少听过。在高温火的慢烤下，香蕉变得异常的软糯，味道更加香甜。

芒果干零食

芒果干是菲律宾地区的特产之一，品质非常高，口感纯正，其制作工艺不同，不添加色素，表面干爽不黏手，具有浓厚的芒果芳香，酸甜可口。

菲律宾的果酱

盛产水果的菲律宾开发出各式各样的果酱,香蕉酱就是比较受欢迎的一款.爱吃甜的朋友可带回去做香蕉煎饼、香蕉土豆泥，孩子们一定非常喜欢。

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