菲律宾街头美食 菲律宾美食介绍

在菲律宾旅游的时候，时常可以看到推着车贩售小吃的小贩们。不少游客也会在做旅游功课的时候，决定好自己想要打卡的菲律宾小食。那么菲律宾街头美食 菲律宾美食介绍？华商为你解答。

脏脏冰淇淋Sorbetes

脏脏冰淇淋（Sorbetes）是一款菲律宾传统冰淇淋，也是菲律宾非常受欢迎的街头小吃之一。脏脏冰淇淋主要由牛奶制作而成，再另外加上芒果、巧克力、奶酪、椰子、紫山药等配料。一般情况下，菲律宾人会把它直接放在小碗里，或者是放在脆皮甜筒里吃，但是也有人会喜欢把它加在面包里食用。

炸鱼饼kikiam

说到鱼饼的话，可能不少小伙伴会想到韩剧里的鱼饼串，不止韩国有美味的鱼饼，菲律宾的街头也有。菲律宾炸鱼饼凭借自己酥脆的口感，以及低廉的价格虏获了菲律宾民众的心。
相比于韩国单薄的煮鱼饼串，菲律宾的鱼饼更加口感丰富。菲律宾炸鱼饼是用虾肉和猪肉剁成末后作为内陷、豆腐皮作为外衣，蒸好后油炸制成的美食。这道美食出彩之处在于它的灵魂蘸酱，用切碎的洋葱和辣椒加上醋调制而成的甜辣蘸酱。

甜米糕 Kutchinta

Kutchinta是一道用糯米粉、红糖和碱水制作的菲律宾甜米糕。将食材混合好后放在原形的模具蒸制，最后在上面撒上椰子片做点缀就好了，有的摊贩还会给你淋上一些炼乳。这种甜米糕十分软糯，黏糊糊的甜蜜口感让人完全欲罢不能。

烤肠Isaw

走在街头，有几个人拒绝新鲜出炉的烤串呢？菲律宾小烧烤Isaw一定不容错过。这是一种用腌制的鸡肉或猪肉肠制作的烤串。制作时往往先用酱油、番茄酱、大蒜等各种调味品进行腌制，然后将其串成烤串进行烤制。最后，将其浸在用辣椒和洋葱配制的酱汁中，一串菲律宾烤串就制作好了。
猪肉版本的个头会比鸡肉版本稍大一点点，也更有嚼劲一些，小伙伴们可以根据自己的喜好进行选择。由于价格低廉，很多菲律宾大学生会选择直接将其作为自己的主食来购买。

以上就是华商小编对菲律宾街头美食 菲律宾美食介绍 问题的回答，对于本篇文章还有什么不清楚的地方，欢迎咨询我们的在线客服进行解答，需要办理菲律宾签证业务的小伙伴，记得联系我们华商签证协助您办理的，一定会为你提供专业的服务。