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菲律宾马尼拉必吃美食(马尼拉美景有什么)

2024-05-27 17:07:013425浏览编辑:Clara

菲律宾的美食是当地的一大特色,很多人到菲律宾旅游都想要尝一尝当地的美食,马尼拉美食街道是菲律宾首都的美食天堂。所以我们今天就来了解,菲律宾马尼拉必吃美食(马尼拉美景有什么)?

 

菲律宾马尼拉必吃美食(马尼拉美景有什么)

 

菲律宾马尼拉必吃美食(马尼拉美景有什么)

 

1、菲律宾炸春卷,Lumpia形状类似于中国的炸春卷。里面的内陷,当地人常以肉碎或杂菜作为内容,用威化纸包成条状,用油炸至黄色,香脆可口,如果可以搭配当地独特的酱料,味道更是难以言喻。

2、勒琼(Lechon)。是菲律宾典型的年节佳肴,以猪肉为主原料烧烤而成。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的,把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料,然后在炭火上慢烤,烤的时候猪皮上刷上油,油里面加入了一种叫做atsuwete的调料,这样猪皮就呈现出暗红色。

3、碳烤香蕉,香蕉大家都吃过,但是碳烤香蕉,另外还有焦糖版本,蜂蜜版本的香蕉,相信你们一定鲜少听过。在高温火的慢烤下,香蕉变得异常的软糯,味道更加香甜。

4、牛骨汤,牛骨汤在菲律宾也非常出名,深受当地人的喜爱。具体做法是选用新鲜的牛骨和牛腱,熬制几小时后做成的。牛骨汤汤头鲜美浓厚。让人回味无穷。

5、阿波斗,阿波斗最先起源于墨西哥,做法有点类似于我国的卤菜。传到菲律宾之后,当地人发现用醋、盐、大蒜、胡椒、酱油和其他香料烹饪肉类,是一个不用冰箱也能保存肉类的好方法。这种烹饪方法可以应用于不同的肉类和海鲜,不少店家会根据自己的更换配料。渐渐地,经过菲律宾本土改良后的阿波斗,深受菲律宾人喜爱。在菲律宾如果你不吃阿波斗,就有不到长城非好汉的感觉。

6、海鲜,千岛之国菲律宾四周临海,海鲜的品种也非常丰富,这里的海鱼、贝类、螃蟹、龙虾、鱿鱼等海鲜品种令人眼花缭乱。菲律宾人常用炭烤、油炸、醋泡、水煮等方式加工海鲜,调味以酸甜、辛辣为主,吃起来别有一番风味。

 

菲律宾马尼拉景点有什么

 

1.拉斯皮尼亚斯教堂,拉斯皮尼亚斯教堂位于马尼拉市郊南面,教堂以有一竹制风琴而闻名。1816年天主教修士塞拉花了5年时间建造了这架风琴。

2.黎刹公园,位于马尼拉湾海滨大道旁,原名卢尼塔公园,后为纪念菲律宾国父、民族英雄黎刹而改名。正门是1896年黎刹被殖民当局杀害和其遗骨埋葬之地,矗立着黎刹纪念碑。

3.圣奥古斯丁教堂,圣奥古斯丁教堂这座菲律宾的西班牙式天主教堂,位于马尼拉市内。初建于1599年,用竹木建成,1606年改用石头建筑,是菲律宾最古老的石造建筑之一。

 

马尼拉旅行注意事项

 

1. 马尼拉是菲律宾的首都,热带季风气候,一年只有两个季节,全年气温28℃左右,11月-6月炎热、潮湿,6-10月为雨季。马尼拉全年气温较高,建议携带夏季衣物,如短袖短裤。另外凉季前往要携带御寒的外套和长裤,雨季前往要携带雨具。

2. 马尼拉的交通非常方便,市市内的交通工具主要有轻轨、公共汽车和"吉普尼车等。

3. 菲律宾当地的菜,除了乡土名菜外,还深受中国菜和西班牙菜的影响。在菲律宾还有许多中餐馆、日本料理店和西餐馆等,迎合不同口味的人们的需要。

4. 菲律宾的官方语言是菲律宾语,但英语也被广泛使用。在热门的旅游景点,会有很多小商贩兜售商品,不打算买的话,千万不要和他们搭话,不然他们会一直跟着你的。

 

菲律宾马尼拉必吃美食(马尼拉美景有什么)

 

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